病例一位患者，男，50岁。儿女为其购买的主食基本以荞麦为主，如荞麦挂面、荞麦馒头等，蛋白质是每天2个鸡蛋、1个海参、1袋鲜奶、2～3块排骨或肉类，其余以青菜为主。
总的来说，患者每天摄入的总热量并不高，但患者早餐后2小时血糖总是居高不下，波动在12～13mmol/L，其余血糖基本能够达标，究其原因，患者全天的蛋白质多在早餐进食。
专家点评一日三餐热量分配要均衡，一般可按照早餐、午餐、晚餐各占1/3或早餐1/5、午餐2/5、晚餐2/5分配。按时按需分配合理饮食！
