一，胆囊息肉是什么
胆囊息肉，即胆囊息肉样病变，是泛指胆囊壁向腔内呈息肉状生长的所有非结石性病变总称。胆囊息肉主要分为肿瘤性息肉和非肿瘤性息肉。临床上以非肿瘤性息肉居多，包括胆固醇性息肉、炎性息肉、局灶性胆囊腺肌症等；肿瘤性息肉以腺瘤最为常见。
胆囊息肉不易被察觉，体检时发现的胆囊息肉，首先应该确定息肉是良性或是恶性，如果诊断出为恶性，那应该毫不犹豫地切掉。胆囊息肉患者多表现为右上腹不适、局部轻度压痛、咽干、右胁不适、肩部或背部放射痛、上腹痛胀、恶心、呕吐、厌油、食欲差、腹泻消化不良。患者病情加剧，可出现全身乏力、不适、发热等。如果出现上述症状，一定要及时去医院检查，确诊之后才能对症治疗，千万不要拖延治疗以免造成更严重的后果。胆囊息肉的手术指征，主要是根据息肉大小、基底宽窄、单发还是多发、是否合并结石、年龄是否超过50岁、是否担心癌变等来综合判断。若患者存在息肉最大直径≥1cm、基底较宽，尤其是单发息肉、但短期快速增长（在6个月、1年、2年—5年随访期增大2mm以上）；超声检查胆囊息肉血供丰富，怀疑癌变。
三，引起胆囊息肉的原因有哪些
1，不良饮食习惯如果经常暴饮暴食、不吃早餐或者经常吃含糖较多的食物，都有可能会诱发胆囊息肉。
2，代谢障碍比如高血脂、高血糖等疾病可能会导致代谢障碍出现，因此会出现胆囊息肉。
3，慢性炎症可能会导致炎性息肉。刺激可以使胆囊黏膜增生，突出而形成炎性息肉。
四，胆囊息肉患者应该怎么吃
1，蛋白质类胆囊息肉的患者日常可以适当地食用一些优质蛋白类的食物，如鸡肉、鱼肉、鸭肉、豆腐、豆浆等，都是低脂肪、低胆固醇的食物，可以适当食用。
2，膳食纤维类胆囊息肉的患者还可以多食用一些富含膳食纤维的食物，如菠菜、香菇、木耳、芹菜、玉米、西兰花等，可以促进肠道的蠕动，减轻肝胆的代谢负担。
3，维生素类胆囊息肉的患者也可以适当食用一些富含维生素的食物，如苹果、梨、草莓、橙子、圣女果等，这些食物脂肪含量较低，一般不会刺激胆汁过多分泌，不会给肝胆带来很大的压力。
4，注意事项避免食用一些高胆固醇、高脂肪的食物，如蛋黄、动物内脏等食物。同时患者需要戒烟戒酒，以免影响胆汁的分泌。
此外，胆囊息肉患者在调整饮食的同时还需要加强身体锻炼，如可以跳健身操、打乒乓球或跑步等，避免因为肥胖导致胆囊息肉加重。