加工肉、高油高糖饮食容易患结直肠癌
① 红肉“加工厂”
香肠、培根、午餐肉早被世卫组织盖上了“一类致癌物”的鉴定印章,它们自带的亚硝胺就像给癌细胞递刀片,每周吃超过500克(相当于5根烤肠),肠道就要亮红灯!
炸鸡配奶茶看似很爽,其实不利于肠道菌群健康,长期“投喂”还会让肠道黏膜受损。
烧烤等肉类烧焦后,还可能含有苯并芘致癌物。
1. 多蒸煮,少煎炸
多用蒸、煮、焯,避免煎炸、烧烤和熏烤。
2. 多吃蔬菜,摄入膳食纤维
全谷物饮食,多吃蔬菜,尤其是萝卜白菜西兰花组成的“清洁小队”,每天30克纤维摄入量,就相当于给肠道做了套“大扫除”。
肠道健康这事还是得管住嘴
如果有肠息肉、肥胖记得定期做结肠镜!