一些你爱吃的食物,正在悄悄升高肠癌风险

付孝伟医生 发布于2025-06-17 19:44 阅读量56

本文由付医生原创

加工肉、高油高糖饮食容易患结直肠癌


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每个人每天都在吃,但有些“吃出来”的癌症,不得不重视,比如在经常久坐、吃外卖的打工人中横行的:结直肠癌。别怕!要想预防盯紧这两类“伙食供应商”


① 红肉“加工厂”

香肠、培根、午餐肉早被世卫组织盖上了“一类致癌物”的鉴定印章,它们自带的亚硝胺就像给癌细胞递刀片,每周吃超过500克(相当于5根烤肠),肠道就要亮红灯!


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② 高油高糖的“外卖天团”


炸鸡配奶茶看似很爽,其实不利于肠道菌群健康,长期“投喂”还会让肠道黏膜受损。

烧烤等肉类烧焦后,还可能含有苯并芘致癌物。


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要想养好肠道以下2点要牢记

1. 多蒸煮,少煎炸

多用蒸、煮、焯,避免煎炸、烧烤和熏烤。

2. 多吃蔬菜,摄入膳食纤维

全谷物饮食,多吃蔬菜,尤其是萝卜白菜西兰花组成的“清洁小队”,每天30克纤维摄入量,就相当于给肠道做了套“大扫除”。

肠道健康这事还是得管住嘴

如果有肠息肉、肥胖记得定期做结肠镜!

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