“备孕要补充叶酸”
备孕中的姐妹肯定都知道
一般医生会解释
“降低胎儿畸形风险”
不过
不管是药物还是营养物
都不能抛开剂量谈
所以
“叶酸怎么吃”
“吃多少”
成了备孕姐妹们常问的问题
1、预防胎儿畸形：叶酸是女性在怀孕前需要补充的一种维生素，备孕吃叶酸可以预防胎儿出现神经管缺陷或其他先天性疾病，因为叶酸有利于胎儿神经系统的发育。
2、调节生殖细胞活力：叶酸能有效调节生殖细胞的活力，男性在备孕时吃叶酸，能够帮助DNA合成，促进精子活力，提高精子质量，进而增加受孕几率。
3、补充营养：叶酸是人体所需的一种必需营养物质，备孕吃叶酸，不仅能补充营养，还能促进孕期胎盘发育，在孕期缺乏叶酸可能会引起妊娠高血压疾病、胎儿生长发育迟缓等病症，严重者甚至会导致先兆流产。
01、叶酸代谢能力检测
为了知道身体应该补充多少量的叶酸，可以进行叶酸代谢能力检测。
可以通过血液、唾液、其他基因检测。
检查结果通常有：
C677T突变
TT型：两条染色体上均存在突变，叶酸代谢能力显著降低，需特别注意叶酸补充。
CT型：一条染色体上存在突变，叶酸代谢能力轻度降低。
CC型：无突变，叶酸代谢能力正常。
A1298C突变
CC型：两条染色体上均存在突变，叶酸代谢能力可能受影响。
AC型：一条染色体上存在突变，叶酸代谢能力轻度降低。
AA型：无突变，叶酸代谢能力正常。
02、如何正确补充叶酸
1、一般应在孕前三个月至孕早期三个月补充。
2、叶酸代谢能力基因检测结果如果是低风险，补充普通叶酸即可，如果是中高风险，叶酸能力缺陷的要补充活性叶酸或者普通叶酸0.8mg/天。
3、正常情况下补充0.4mg/天即可。
03、男性也要补充叶酸吗
男性也可以补充叶酸，但不是必须。
若男性有抽烟喝酒的习惯，或有饮食营养不均的情况的男性可以补充叶酸。
04、叶酸的其他好处
①辅助平稳血压，保护心血管
②辅助降低多种癌症风险
③辅助改善慢性萎缩性胃炎
④促进红细胞生成，预防贫血
⑤保护脑神经，预防老年痴呆
⑥维持免疫力等
05、日常可以补充叶酸的食物
蔬菜类含叶酸较高的原因在于叶酸是自然存在于绿叶蔬菜中的一种重要水溶性维生素。许多绿叶蔬菜如菠菜、甘蓝、芦笋和生菜等都是叶酸的丰富来源。
如何最大限度地从蔬菜中补充叶酸？
叶酸是一种水溶性维生素，容易在烹饪和储存过程中损失。
1. 选择新鲜蔬菜
新鲜的绿叶蔬菜：尽量选择新鲜的绿叶蔬菜，因为叶酸在储存过程中会逐渐降解。
避免长时间存放：蔬菜购买后尽快食用，避免长时间存放以减少叶酸损失。
2. 正确的烹饪方法
生食：如生菜、菠菜等绿叶蔬菜可以生食，这样可以保留最多的叶酸。
轻微加热：如果需要烹饪，尽量使用蒸、微波加热或短时间焯水的方法，这些方法可以减少叶酸的损失。
避免高温长时间烹饪：高温和长时间的烹饪会导致叶酸的大量流失。避免煮、炸等方法。
蔬菜含叶酸量排名