老母鸡半只，当归10克，黄芪15克，枸杞10克，红枣5颗，姜片适量。

① 老母鸡切块焯水，去除血沫；

② 将当归、黄芪、枸杞、红枣、姜片与鸡肉一起放入砂锅；

③ 加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时；

④ 出锅前加盐调味即可。

当归补血活血，黄芪益气固表，枸杞滋阴明目，红枣健脾养血。

这道汤不仅能补气养血，还能缓解疲劳，让你在忙碌的生活中找回一丝温暖与力量。

老母鸡半只，玉竹20克，沙参15克，麦冬10克，百合10克，姜片3片。

① 老母鸡切块焯水，去除血沫；

② 玉竹、沙参、麦冬、百合洗净，与鸡肉、姜片一同放入砂锅；

③ 加清水没过食材，大火煮沸后转小火炖1.5小时；

④ 出锅前加盐调味，撒少许枸杞点缀。

玉竹滋阴润燥，沙参养阴清肺，麦冬生津止渴，百合安神润肺。

适合秋冬季干燥、熬夜后口干舌燥、皮肤干燥的人群，能缓解疲劳，增强免疫力，让身体“水润”起来。

可加入少量莲子（去心）增强安神效果。

糖尿病患者可减少红枣用量，或改用无糖版本。

老母鸡半只，党参20克，枸杞15克，山药（干）15克，红枣5颗，姜片3片。

① 老母鸡切块焯水，山药提前浸泡1小时；

② 党参、枸杞、山药、红枣、姜片与鸡肉同入砂锅；

③ 加清水炖煮1.5小时，至鸡肉软烂；

④ 出锅前加盐调味，撒葱花提香。

党参补中益气，枸杞明目抗衰，山药健脾益肾，红枣养血安神。

适合气血不足、面色萎黄、长期用眼过度的人群，能提升精力，改善记忆力，让身体“元气满满”。

山药可用新鲜山药替代，但需后放（炖煮30分钟），避免煮烂。

感冒发热时不宜饮用。

老母鸡半只，黑豆50克（提前浸泡4小时），杜仲20克，核桃仁15克，姜片3片。

① 老母鸡切块焯水，黑豆洗净；

② 杜仲、核桃仁、姜片与鸡肉、黑豆同入砂锅；

③ 加清水炖煮2小时，至黑豆软烂；

④ 出锅前加盐调味，可加少量米酒提香。

黑豆补肾活血，杜仲强筋健骨，核桃仁益智补脑。

适合腰膝酸软、脱发、记忆力减退的人群，能增强骨骼健康，缓解疲劳，让身体“从头到脚”都强壮。

杜仲需提前用盐水浸泡10分钟，去除苦涩味。

孕妇及阴虚火旺者慎用。

【功效】补肾益精、强筋壮骨、滋阴壮阳

【主治】适用于腰膝酸痛、关节酸痛、腿软乏力、眩晕耳鸣、潮热盗汗、虚烦失眠、口腔溃疡、大便秘结及平素容易上火虚不受补的人群，舌红苔薄白或少苔，脉细数或沉细的人群。对于老年人可有延年益寿之效。

【功效】健脾除湿，温肾通脉，滋阴潜阳

【主治】适用于易感疲劳，体倦乏力，肝肾亏虚，腰膝酸软，口渴尿频，大便欠畅者。

【功效】补气、养血、养颜

【主治】适用于气血不足、面色萎黄、心慌心悸、月经过少、贫血、眩晕者。

【功效】养血调肝，宁心安神

【主治】用于治疗神经官能症、抑郁症、神经衰弱、心脏神经官能症、更年期综合征等属于心肝阴虚、虚热内扰的失眠患者。

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