生病了，病人除了迫切想弄明白这个病是什么病因该怎么治疗，也非常关心要不要忌口，日常能吃什么或者不能吃什么？尤其是当不同的医生给的答案不同时，患者就非常困惑，到底该听谁的？

什么是发物？

       你是否听过生病了不能吃“发物”，发物到底是什么？中医所说的“发物”并非特指某几种特定的食物（比如大家常说的牛羊肉、海鲜、韭菜等），而是指那些容易诱使旧疾复发、加重疾病症状，或者让身体出现红肿、瘙痒、疼痛、腹泻等不适的食物。不同的体质的人群对应的发物也就不同，就好比体内有热，羊肉、辣椒、香料就好比火上浇油，皮肤瘙痒一般提示体内有风邪，鱼虾蟹可能会引起或加重皮肤瘙痒，这些人群就要减少或避免进食此类食物。

      很多人会问，我也不知道我是哪种体质，该怎么忌口？如果正常人群，一般无需忌口，饮食多样化反而能保证身体全面的营养，也要注意适量食用！但如果吃了某些食物之后旧病复发、新病加重，或者出现皮肤瘙痒、腹痛、腹泻等异常反应，那么它很可能就是你的专属“发物”，以后要注意尽量少吃或不吃。

       若何初步判断不同人群的专属“发物”，针对食物“寒、热、温、凉”等不同属性，皮肤科方医生给大家做了一个大概的总结，供大家参考！

（1）热性发物：温性和热性食物适合虚寒体质者在寒冷季节少量食用，而体质偏热的人群就要少吃，不然就会火上浇油，常见的食物有羊肉、辣椒、辛香味的调味料（生姜、大蒜、花椒、八角、肉桂等）、荔枝、榴梿等。感冒发热、咽喉肿痛、扁桃体炎、牙龈炎、皮肤炎症、胃溃疡等患者就要避免食用，以免“火上浇油”，加重病情。

（2）寒性发物：这类食物性偏寒凉，常见的食物有海鲜、西瓜、苦瓜、冬瓜、绿豆、冰饮等。脾胃虚弱、容易腹泻的人，以及经期怕冷的女性要尽量少吃寒性发物，否则可能加重腹痛、腹泻或痛经症状。

（3）致敏性发物：常见的有牛奶、鸡蛋、海鲜、芒果、菠萝、香菇等。致敏性食物中的某些成分可能引发人体的免疫反应，食用后可能出现皮肤瘙痒、红疹、打喷嚏、流鼻涕等症状，严重时会诱发哮喘，易过敏人群小心进食。必要时通过过敏原检测得以证实，再在医生的建议下相应的“忌口”。

（4）湿性发物：常见的有糯米、肥肉、油炸食品、甜品等。这类食物黏性大、不易消化，容易在体内滋生湿气，对本身湿气较重，或者患有湿疹、脚气、水肿的人来说，这类食物会导致湿气难以排出，加重病情。
（5）燥性发物：常见的有坚果类如炒瓜子、炒花生以及膨化食品、饼干等经过干燥、油炸处理的食物。食用过多容易耗伤人体津液，导致口干舌燥、大便干结，有便秘、咽喉干燥问题的人要慎食。

（6）滞气发物：主要包括黄豆、黑豆、扁豆等豆类，以及全麦、糙米、红薯等。此类发物在消化过程中容易产生气体，对胃肠功能较弱，经常胃胀、嗳气的人来说，吃多了可能加重腹胀不适，影响消化。

       综上所述, 对待“忌口”问题, 大家因从自身情况出发，因病情而定, 灵活变通，切记不要盲从。医学是科学, “忌口”必须要有合理的根据。药食同源, 掌握并利用好“忌口”的理论和方法, 给予科学而合理的饮食, 才能有利于疾病的康复。