为何对钙不能很好的摄取呢?这就要涉及到矿物质镁的问题了。钙与镁的关系又是什么呢?饮食中缺镁时，所吃的钙则无法吸收，钙就只能随尿液大量地流失，还有部分仍沉积于肾和尿路中原来结石的位置。因此，结石复发顺理成章。

因此，镁不只是对肾结石、尿路结石病人重要，而且对健康的人来说也是至关重要的。为什么这种结石病人与日俱增呢?这都是因为在日常的饮食习惯中，忽视了对镁的重视，矿物质镁日益缺乏的缘故。食物中缺镁的原因是农业不断化肥化的结果，致使农产品含镁量严重不足，再加上洗涤和烹调过程中会将矿物质大量的流失。所以人们已经很难从食物中摄取到足够的镁了。长期服用蜂蜜为什么能防治肾结石及尿路结石？

1、蜂蜜中富含矿物质镁。由于人体对钙的摄取与镁有密切的关系，当钙与镁的摄取量比例为2:1时，人体对钙和镁的吸收最好，只有摄取到足够的镁，钙仍能被人体很好地利用，钙就不会大量流失而有可能形成结石，因而摄取足够的镁是从源头上根本解决问题，既可以防治肾及尿路结石，又可以防治骨质疏松症。

2、中草药治疗肾及尿路结石在中医上已有悠久的历史，而蜂蜜是蜜蜂采集蜜源植物的精华，是天然的药物配伍，药用价值极高，并且十分安全，使流失的钙不沉积于肾及尿路中，有一点排出一点，结石不易形成。或已形成的;也会逐渐使它变小，最后消失。其实，每人天天都在排石，只不过没感觉到罢了。

3、蜂蜜的营养价值极高，除了含矿物质镁外，还含有铁、铜、钾、钠、钨、锰、磷、锌等矿物质;含有B族维生素，以及维生素C、烟酸、泛酸、生物素、茄酸。蜂蜜对调节生理机能，促使健康，减少疾病起到重要的作用。