以砂锅为最好，搪瓷锅次之，不锈钢锅更次之，严禁用铁、铝、铜锅。
中药入煎前一般应先用水浸泡30分钟以上，或遵医嘱。
加水量一般以浸过药面2-5厘米为宜，药面是指将药按压之后的高度。
开大火煮沸后再转小火煎煮30分钟后，倒出放置。
每剂中药一般煎煮二次，第二次煎煮的水加少一点、时间略短一点。
煎煮两次所得的中药混合后，按医嘱分两次或三次服用。
1、先煎：将“先煎药”煮沸30分钟，再加入其它药同煎。比如龙骨、附子等。
2、后下：在一般药即将煎至预定时间后，投入“后下药”同煎5分钟即可。
3、包煎：将“包煎药”用药用纱布包扎好，与其它药同煎。
5、烊化：待药物煎好后，取药汁，加入“烊化药”微火煎煮，不断搅拌溶解即可。比如阿胶。
6、冲服：有的药物不用煎煮，而是打成粉末，加入煮好的中药冲服，比如三七粉。
1、补益药：此类药物如六味地黄丸、补中益气丸、生脉饮、人参系列药品等宜在饭前服用，利于吸收而充分发挥其补益作用。
2、化痰止咳平喘药：此类药物饭前服用，祛痰镇咳作用明显。
1、健胃消食药：饭后服用有利于其充分接触食物，达到健脾和胃、消食化积之功。
2、辛辣刺激性药物：这类药物如干姜、川椒、旋复花、乳香等，饭后服用可减少对胃黏膜的刺激。
3、清热泻火药：此类药物药性偏寒凉，对胃有一定的刺激，饭后服用可减少不良反应的发生。
1、安神药：宜在睡前30-60分钟服用，有利于迅速睡眠。
2、润肠类：睡前服用有利于消除肠胃积滞，使排便更轻松。
备注：文中图片来自网络，如有侵权，请联系删除。