水乃万物之源泉，身体内部器官、组织、细胞都离不开水分，超过三天不喝水，体内缺水达到20%，那么则会危及生命，可见喝水对人类的重要性。
我们身体的水分来源主要有三个途径，第一个途径就是直接喝水，比如喝白开水、喝茶、喝饮料等；第二个途径就是从食物中获取水分，比如水果、蔬菜等；第三个途径就是体内代谢时产生的水分，比如碳水化合物、蛋白质以及脂肪代谢。
在正常情况下，一个成年人每天需要喝1600ml的水才能满足身体所需，也就是平时我们说的“8杯水”（一杯水200ml）。
但有人觉得白开水寡淡无味，通常用喝茶喝饮料来代替喝水，这种方法到底是对是错呢？尤其是喝茶与喝白开水相比有什么不同呢？
调节体温
白开水具有调节体温的功效，在机体代谢过程当中能够很好的吸收热量，这个过程对干稳定体温还是很有帮助的，而且通过水的蒸发出汗和尿液的排出，能够发挥出很好的调节体温的功效。
润肠通便
每天喝适量的水分能够滋养身体器官和组织，肠胃也会受到水分的滋养，从而加快蠕动，尽快排出肠道内堆积的食物残渣，起到润肠通便的作用。
加速白细胞的产生
在饮用水的过程中，身体会产生更多的新细胞。众所周知，当人们身体不好时，体内的各种细胞都会积极抵抗外来细菌，导致大多数白细菌死亡。此时，多喝水可以加速白细胞的产生，使他们的疾病迅速好转。
减肥瘦身
外国一项研究指出，早上起床后喝500毫升左右的白开水可以令新陈代谢速度加快20%多左右，有很多研究证明了这一说法。如果能够坚持每天补充足量的白开水，那么新陈代谢速度能够加快，从而分解体内多余的脂肪，有减肥瘦身的功效。
缓解胃痛和消化不良
许多人消化不良，是因为胃酸增加了。或者是因为患有胃灼热，导致胃酸回流到食道。喝水也能改善这个问题，当你空腹时喝水，能将这些酸推下去，且起到稀释胃酸的作用，减少对胃壁的伤害。对胃痛、胃消化不良有一定的缓解作用。
【那么喝茶的好处呢？】
茶的成分非常丰富包含450多种有机化合物10多种矿物质、维生素，其中茶多酚和咖啡碱
发挥了最大的健康价值。一项以中日韩等国的70多万人为样本的研究指出，每天1杯绿茶（120ml）与脑出血风险降低6%。《内科学年鉴》一项涉及50万人的研究也表明，与不喝茶的人相比，每天喝2-3杯与全因死亡风险降低13%有关。
那喝茶有这么多好处，是不是可以完全替代白水呢？
答案是否定的。首先，喝茶并不适合所有人，失眠患者、尿结石患者，消化性溃疡以及胃炎患者建议少喝或不喝茶。其次，茶有利尿的作用，喝同样一杯水和茶
喝茶的排尿次数会更多，水分流失也会更大，因此只喝茶可能会缺水甚至越喝越渴。
警惕容易伤身的4个喝茶习惯：
1. 喝浓茶。浓茶的氟含量高经常喝容易增加肾脏和肠胃负担，也容易引起“茶叶型氟中毒”。
2. 喝烫茶。很多人觉得隔夜茶致癌，但除了营养价值减少外，隔夜茶并没有致癌的风险。真正致癌的是喝烫茶，长期喝烫茶会增加口腔癌、食管癌的发病率。国际癌症研究机构将65℃以上的热饮，列入了2A类致癌物。（有致癌风险）
3. 用充满茶垢的器具。茶垢含有多种金属物质，它在消化过程中容易和食物的营养物质发生反应，引起胃部不适。
4. 饭后立即饮茶。茶叶含有的鞣酸能与蛋白质结合形成“胃结石”，饭后立刻喝茶会增加肠胃消化负担，所以建议饭后1小时之后再喝茶。
总的来说，喝茶和喝水没有敦优敦劣，最重要的是合适和适量。就算是水，一次性喝超过4升也会有水中毒的风险。