白癜风患儿饮食需要注意什么?
饮食虽然不能直接加重或治疗白癜风,但白癜风患儿仍需保证营养均衡:
多补充富含酪氨酸(因为酪氨酸参与合成黑色素,可提高酸奶、牛奶、乳酪、动物肝脏、西红柿等天然食材的摄入)、矿物质及β-胡萝卜素(β-胡萝卜素的良好来源是绿叶蔬菜和黄色、橘色的水果)的食物;
避免辛辣刺激性饮食(戒酒、浓茶和咖啡;避免生蒜、生姜、辣椒、咖喱等),同时需避免大量摄入光敏性食物(比如灰菜、苋菜、菠菜)和药物(比如磺胺、四环素、维A酸类),防止因紫外线暴露导致日光性皮炎等皮肤疾病。
含有酪氨酸的食物主要包括:鱼类、螺类、蔬菜类、水果类、豆类、蛋类、坚果类、菌类等。
1.含有酪氨酸的鱼类食物主要包括:金枪鱼、黄花鱼、带鱼等。
2.含有酪氨酸的螺类主要包括:田螺、花螺、
3.含有酪氨酸的蔬菜类主要包括:胡萝卜、竹笋等。
4.含有酪氨酸的水果类主要包括:猕猴桃、苹果、火龙果等。
5.含有酪氨酸的豆类制品主要包括:黑豆、黄豆、红豆等。
6.含有酪氨酸的蛋类主要包括:鹅蛋、鹌鹑蛋、大雁蛋等。
7.含有酪氨酸的坚果类主要包括:核桃、芝麻、无花果等。
8.含有酪氨酸的菌类主要包括:香菇、金针菇、黑木耳等。
富含β-胡萝卜素的食物包括:小豆、青豆,黄玉米、柑橘、芒果等。