序

把好孩子的第一道关——饮食关

医学家及营养学家们一致认为，人类疾病第一原因，或者至少90%以上的疾病是由于饮食结构不合理造成的。距今约1500年前提出“大医精诚”医德医术一流名家、药王孙思邈在他的著作《千金方》中说道：“凡欲治疗，先以食疗，既食疗不愈，后乃用药耳。”每一种食物都有药物作用，孩子吃什么才健康？为什么能吃某种食物，不能吃某种食物？吃与不吃的科学依据是什么？是为人父母者应该用心学习的。

家长万万想不到，费尽心思为孩子准备的食物，原以为能让孩子健康成长，结果适得其反，竟让孩子深受过敏、湿疹、鼻炎、哮喘，呕吐、腹泻、腹痛、便秘等疾病所苦，频繁发作，孩子免疫力明显下降，也有一部分孩子更成为肥胖、糖尿病等疾病的预备军。

如何让孩子维持健康的身体、远离疾病，在饮食上必须注意三点：第一， “什么是健康饮食？第二选对健康食物 ，第三，如何让孩子养成健康的饮食习惯？也就是要把好孩子第一道关——饮食关。

本书内容介绍：

一、什么是健康饮食（1.细说给孩子吃的四类食品；2.吃对食物，孩子健康有潜力；3.怎样给孩子喝水最健康）

二、如何选择健康饮食(1. 吃出健康五脏；2. 吃出健康六腑；3. 吃出健康五官；4.吃出健康大脑；5.吃出健康骨骼6.吃出健康牙齿；7. 吃出健康皮肤；8.吃出健康头发；9.不同体质的孩子吃什么好；10. 不同疾病的孩子吃什么好)

三、培养健康的饮食习惯（1.培养孩子健康的饮食习惯；2.矫正孩子贪食、挑食、厌食错误的饮食习惯）