上一篇文章中，我向大家介绍了糖尿病饮食中需要注意吃动平衡，合理用药，控制体重；主食应该粗细搭配，多吃蔬菜，水果适量，种类颜色要多样。今天给大家介绍剩余几点。

4、常吃鱼禽，蛋类和畜肉适量，限制加工肉类

现在餐桌上往往是大鱼大肉，其实大量蛋白质的摄入同样也会引起糖友们的血糖升高。尽量不吃或少吃油煎油炸及含油量大的食品，尤其是动物油脂，如肥肉、荤汤之类。提醒大家的是油脂对血糖的升高作用远超过碳水化合物，所以控油是糖尿病饮食控制的重要环节。

5、常喝奶类豆类，零食加餐合理选择

奶和奶制品、豆类和豆制品都是对血糖影响比较小的食物，而且可以提供优质蛋白质，有助于强健肌肉。推荐大家每天喝1杯奶或者豆浆（250～300ml），多吃大豆，豆腐、豆干等豆制品，可以用大豆和豆制品替代一部分的肉，但高尿酸的患者慎用豆制品。

最好不要吃零食，不随便加餐，零食含有大量看不见的油脂，能量是非常高的，吃多了同样会升高血脂和血糖。实在忍不住，可以适当选择一些坚果类作为两餐之间的零食，例如美国杏仁，但是坚果好吃也不可过量，通常10~15克/天。

6、清淡饮食，足量饮水，限制饮酒

糖友的饮食要注重清淡，所以在做菜的时候，要注意不能放太多的盐和油。一般来说，健康的人每天吃盐的量不超过6克，油的量不超过20克。而糖尿病患者应该比这个标准更低一点。

同时，为了预防并发症，糖尿病患者还应该戒烟。饮酒则需要限量，记得不要空腹饮酒，因为这样可能诱发低血糖。不要喝啤酒，可喝适量红酒，但也不能喝太多。

7、定时定量，细嚼慢咽，注意进餐顺序

特别是周末或节日期间，生活规律易被打破，吃饭的时间容易改变，糖友在放假期间还是应该坚持定时定量、细嚼慢咽的饮食原则，避免血糖不稳定。