经常吃哪些食物易致便秘?

王爱华医生 发布于2025-07-28 13:59 阅读量191

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便秘在生活中十分常见,饮食对便秘的影响不可小视,很多人就是由于饮食不当,才导致便秘的发生。今天,我们就来聊一聊,经常吃哪些食物易致便秘?

1、未熟的香蕉

都说便秘应该吃香蕉缓解,但是没有熟透的香蕉含有鞣酸,对消化道有收敛作用,会抑制胃肠液分泌和胃肠蠕动,反而会加重便秘。所以便秘时应该选择颜色鲜黄或带有斑点的熟香蕉,因为其含有膳食纤维,尤其是不可溶性纤维,不会被小肠消化,能够顺利抵达大肠,可以在大肠中吸收水分软化大便,达到润肠通便的效果。

2、高蛋白红肉

猪肉、牛肉、羊肉等都属于红肉,脂肪含量比其他肉类高,身体消化时间需要长,而且牛肉、羊肉这类红肉的蛋白质纤维坚硬,很难消化,过多吃这些肉类,蔬果类摄入量不足,很容易发生大便干结的现象。

3、烘焙食品

不少人都喜欢吃甜食,摄入甜食在一定程度上会使人心情愉悦,但面包、蛋糕、巧克力、饼干等精致加工食品,通常糖、淀粉、脂肪含量高,膳食纤维少,容易影响胃体消化能力,造成腹胀、便秘等情形。

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